2017年11月11日 星期六

中市衛生局抽驗飲料店茶葉及吸管 全數合格

炎炎夏日,台中市政府除加強抽驗市售冰品冷飲外,也對民眾喝飲料用的茶葉原料及吸管進行把關,檢驗茶葉原料「農藥殘留」311項及對吸管檢驗「食品器具容器包裝衛生標準-溶出試驗重金屬」項目,結果日前出爐,48件全數合格。衛生局今年7月中旬派員前往市面常見飲料店,包括清水區清玉台中清水店、北屯區多那之台中概念館、北區春水堂中友店、南屯區喫茶小舖、50嵐等飲料知名店家,抽驗飲料使用的茶葉原料。衛生局指出,抽驗茶葉原料包括紅茶、高山青茶、烏龍綠茶、鐵觀音等24件,檢驗「農藥殘留」311項,同時也抽驗飲料店的吸管24件檢驗「食品器具容器包裝衛生標準-溶出試驗重金屬」項目,檢驗結果全數合格。衛生局說明,因吸管與飲料直接接觸,品質安全格外重要,食品業者選購吸管等食品器具時,應注意吸管外包裝有無標示廠商名稱、材質名稱及耐熱溫度等,且留意避免吸管外觀有異常斑點變色、異臭、異味、汙染、發霉情形。衛生局長徐永年表示,食品業者除需遵守良好作業衛生規範調製飲品販售外,茶葉原料及吸管的安全也是食安管理重點;若茶葉原料檢出農藥殘留超過標準值,將依違反食安法第15條第1項及同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰,提醒業者加強原料安全管理。(8/26*6)*衛生局
檔案下載:茶葉吸管PO.pdf
聯絡人:台中市政府衛生局傅小姐
聯絡電話:04-25265394分機5700
抽驗吸管
衛生局人員前往店家抽驗
市府分類:衛生醫療
發布日期:2016-08-26
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1739455&ctNode=24068&mp=1001

 


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