為提升本市優質高接梨品質及提供消費者如何選購優質產品資訊，臺中市政府農業局11日於臺中市東勢區農會果菜市場二樓舉辦101年台中市優質高接梨果品評鑑活動，共計有九單位、60組梨農參加，由評鑑委員，依據果品外觀及果形（包括果形、色澤、傷痕）、質地及風味（包括果肉粗細、脆度、風味）以及糖度等項逐一對參賽梨品打分數。
評鑑委員表示，經評選後，無論外觀、質地、風味及糖度，今年水梨的品質勝於往年，也表示梨農栽培觀念逐年修正為重質不重量。
農業局表示，為輔導本市高接梨產銷，去年度已首度成功外銷中國大陸，獲當地消費大眾喜愛及廣大廻響，為調節國內市場供需、加強外銷供應量及品質，今（101）年度已辦理二場梨外銷大陸供果園規範教育訓練，課程為外銷大陸梨供果園安全管理、梨輸往大陸檢疫規定及程序、大陸關注之8種檢疫有害生物防治與監測措施及供果園田間管理注意事項，其外銷供果園田間管理及檢疫處理場已獲大陸官方肯定，農業局將持續辦理，以提高外銷供貨量及品質。
農產品展售會詳情請洽承辦單位：臺中市東勢區農會推廣股巫國周，練或電話：04-25872151分機221。（7/12*13）
市府分類：宣導活動, 便民服務, 一般行政, 政令政策, 生活資訊, 資訊管理
發布日期：2012-07-12
資料來源：http://www.taichung.gov.tw/8868/8872/9962/7739
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